Fullkornskex med Boursin® Garlic & Herbs, rostad paprika och baconchips

DIN TUR ATT SKAPA

Värm upp ugnen till 200 °C.
Tvätta paprikorna, slå in dem i aluminiumfolie och lägg dem hela på en bakplåt.
Rosta i ugnen i 20 till 25 minuter tills skalen får svarta blåsor.
Skär baconskivorna i tre delar och lägg dem på bakplåten när sju minuter av rostningstiden kvarstår.
Stäng av ugnen och ta ut baconskivorna.
Låt ugnen svalna med paprikorna inuti i 15 minuter. Det gör att de blir lätta att skala.
Ta bort stjälk, frön och skal från paprikorna och skär dem i skivor.
Placera paprikaskivorna i olika färger på smällarna och lägg sedan på en bit rostad bacon.
Dutta försiktigt ut små smulor av Boursin® ovanpå.
Dekorera med ett litet basilikablad.

Så knaprigt! Gästerna kommer inte att kunna motstå de här små aptitretarna.

Tips

Du kan strö bacon med paprika innan du lagar mat. Så läcker! Och använd en liten tandpetare för att lättare hantera Boursin tilltuggen