Recipe

Crostini med svamp och citron

med Boursin Vitlök & Örter

Alla svampälskare kommer att bli överlyckliga när du serverar denna crostini på nästa fest. Svampens jordiga toner passar perfekt tillsammans med den subtila men rejäla smaken av Boursin Garlic & Herbs.

Summary
recipe image
Recipe Name
Crostini med svamp och citron
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
View the Ingredients List
  • Level Lätt

  • FÖRBEREDELSETID 15 min

  • TILLAGNINGSTID 15 min

  • Total Tid 30 min

Directions

DIN TUR ATT SKAPA

Baguetter
  • Klä en bakplåt med bakplåtspapper
  • Pensla baguetteskivorna med olivolja på båda sidorna
  • Lägg baguetteskivorna på bakplåten
  • Rosta i ugnen i 200 °C i ca 7 minuter tills brödet är gyllenbrunt
Svampröra
  • Smält smör i en liten stekpanna på medelhög värme
  • Tillsätt schalottenlök, svamp och salt
  • Fräs svampen i ungefär 6 minuter tills den är mjuk och all vätska har kokat bort
  • Ta bort från värmen
Servera
  • Tillsätt rivet citronskal, citronsaft och hälften av persiljan
  • Bred 2 teskedar Boursin på varje baguetteskiva
  • Toppa med svampröran
  • Garnera med persiljan som är kvar
  • Servera genast

Tips

Svampar är som små svampar och kommer att suga upp fukt om du sänker ner dem i vatten. För att rengöra svampar, använd en fuktig pappershandduk eller en mjuk borste för att torka varje svamp, en i taget.

  • 60 g Boursin Garlic & Herb Cheese , crumbled

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 2 msk extra jungfruolja

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 baguette, skuren i 1 cm tjocka skivor

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 msk smör

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 schalottenlök, finhackad

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 225 g blandad svamp, skivad

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 tsk salt

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 2 tsk rivet citronskal

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 msk citronsaft

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 20 g hackad persilja, uppdelad i två högar

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 30 g Boursin Garlic & Herb Cheese , crumbled

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 msk extra jungfruolja

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/4 baguette, skuren i 1 cm tjocka skivor

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 msk smör

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 schalottenlök, finhackad

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 110 g blandad svamp, skivad

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/4 tsk salt

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 tsk rivet citronskal

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 msk citronsaft

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 10 g hackad persilja, uppdelad i två högar

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini med svamp och citron
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

Tags: